薬膳香草茶
生命力溢れるエネルギッシュなハーブと、
台湾から取り寄せる良質な薬膳食材とのかけ合わせで
「美味しいから飲みたい」
と思えるハーブティブレンドを作りました。
時の流れ、季節の流れの中で
変わりゆく身体の声に耳を澄ませて
その時だけでも丁寧にお茶を淹れること。
そして、
・・・お茶とわたしが一つになるとき・・・
まるで光の中でセルフハグをするかのような大安心感に包まれます。
薬膳 × ハーブ
薬膳とは？
薬膳は、体質や体調にあわせた食材を加えることで、
身体の健康を整える食事のことです。
そのときの自分の身体にあった食材を摂ることが薬膳であり、
中国で2000年以上の歴史があります。
ハーブとは？
ハーブは西洋の香りの漢方薬ともいわれ、
中でもハーブティは古代ギリシャ時代から親しまれてきた
香草茶のことを意味します。
人々の生活に楽しみを与えたり、
植物本来の力で日々の健康をサポートしてくれるハーブは、
日常の中に継続して取り入れることが大切です。
ハーブティーとして日々の身体の状態や気分に合わせて、
日常的に飲んでいただくことをおすすめしています。
《快》GOLDEN GREEN
ゴールデングリーン
30g / 2,500円 100g / 5,500円
集中、朝、リフレッシュ、食事を楽しむ、
生活習慣の見直し、気分転換
《配合》煎茶、クロモジ、レモンマートル、金針菜、
レモンバーム、スペアミント、レモンバーベナ、ジンジャー、
マリーゴールド、陳皮、エキナセア
煎茶ベースのハーブです。1回で2煎、3煎まで美味しくいただけます。緑茶特有の渋みも出るため蒸らし時間は1分ほどの浅いめ（薄め）からお試しください。
《緩》APPLE CHAMOMILE
アップルカモミール
30ｇ / 2,500円 100g / 5,500円
リラックス、心地よい眠り、気持ちを穏やかに、
ストレスを和らげる、健康維持、ぽかぽか
《配合》カモミール、干しりんご、シナモン、ジンジャー、
パッションフラワー、ローズヒップ、オレンジピール、
マリーゴールド、マーシュマロウ、エルダーフラワー
干しりんごやオレンジピールなどのフルーツが入っていますので、お砂糖やハチミツを加えても美味しくいただけます。甘味を加える場合は浅いめ（薄め）でお楽しみ下さい。
《美》NATSUME ROSEHIP
ナツメローズヒップ
30ｇ / 2,500円 100g / 5,500円
美容にうれしい、ビタミン補給、素肌に自信、
カラダの元気をサポート
《配合》ローズヒップ、干しりんご、なつめ、ヒース、ローズペタル、ハイビスカス、天然香料
ハイビスカスの酸味が強いのが特徴。3分〜蒸らしてください。通常の量の倍の茶葉を入れて濃く出しても美味しくいただけます。その場合、蜂蜜などで甘味をつけるのがおすすめです。
《浄》YOMOGI FLOWER
ヨモギフラワー
20ｇ / 2,500円 80g / 5,500円
季節の変わり目に
《配合》よもぎ、リンデン、チンピ、ローズヒップ
柚子ピール、柿の葉、ハトムギ、ネトル、エキナセア、エルダーフラワー、セイヨウハッカ、アイブライト
1分くらいの蒸らし時間でも柔らかい草木がメインなので、おいしくお飲みいただけます。
薬膳香草茶の美味しい淹れ方
<基本の作り方>
①ティーポットにハーブを3g入れます。
②用意していた熱湯140cc〜180ccを注ぎ、蓋をして、2分～3分蒸らしティーカップに漉していただきます。お茶の濃さは好みで調整しましょう。
<ポイント>
その日の気温や使用する水によって味も変わります。その都度テイスティングをして、好みの味をみつけてみるのもおすすめです。また濃くでてしまった時は差し湯をして調整しましょう。
食物酵素が生きた食べるくすり
「天空の国」、キルギス共和国の豊かで厳しい
自然環境から生まれたはちみつは、世界でも認められた美味しさです。
効率のために生産を急ぐのではなく、
人の手によって丁寧に作られた100％の食物酵素が生きた天然のはちみつです。
殺菌作用もあり、健康維持や美容にオススメです。
エスパルセットハニー
エスパルセットという花（ハーブ）が蜜源のはちみつ。
乳白色でクリーミー、やわらかい食感が特徴。
花のようなやさしい香りと甘さが口いっぱいに広がります。
ダンデライオンハニー
世界でも数カ所でしか生産されていない、
タンポポの花が蜜源のはちみつ。
はちみつ特有の苦味が少なく、豊かな香りと濃厚な甘みがあります。